Mes sauces et condiments

Sauces, condiments et sucres : retire ceux que tu ne veux pas. Interrupteur en couleur : dans tes aliments, Symphony peut l'utiliser. Gris : jamais dans tes plats.

• 

  Sauce soja

  Dans tes aliments

  ✓
  10 g

  protéines

  5 g

  glucides

  0 g

  lipides

  16,6 g

  sel

  Ce qu’il apporte : très salée : c’est elle qui pèse le plus sur le sel d’un plat. Allergène : soja.
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• 

  Glutamate (exhausteur)

  Dans tes aliments

  Additif · E621

  ✓
  Ce qu’il apporte : un exhausteur de goût, présent dans certains plats. Retire-le : aucun de tes plats n’en contiendra.
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• 

  Glucose ajouté

  Dans tes aliments

  Sucre ajouté

  ✓
  100 g

  glucides

  100 g

  dont sucres

  0 g

  lipides

  0 g

  sel

  Ce qu’il apporte : du sucre ajouté, présent dans certaines sauces. Retire-le : aucun de tes plats n’en contiendra.
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  Moutarde

  Dans tes aliments

  Allergène : moutarde

  ✓
  1,5 g

  glucides

  1,5 g

  dont sucres

  10 g

  lipides *

  6 g

  sel *

  Valeurs Symphony pour 100 g, relevées le 28/10/2026.

  Ce qu’il apporte : du piquant et du sel. Allergène : moutarde.
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• Algues noriDans tes aliments✓
• CacaoDans tes aliments✓
• Caramel en poudreDans tes aliments✓
• CitronDans tes aliments · 2 formes✓
• Citron vertDans tes aliments · 2 formes✓
• Hatcho misoDans tes aliments✓
• KinakoDans tes aliments✓
• Levure diététiqueDans tes aliments✓
• Miel en poudreDans tes aliments✓
• MisoDans tes aliments✓
• Sauce tamariDans tes aliments✓
• Shiitaké en poudreDans tes aliments✓
• Sirop d'érable en poudreDans tes aliments✓
• SpirulineDans tes aliments✓
• Spiruline bleueDans tes aliments✓
• Sucre de cocoDans tes aliments✓
• Sucre muscovadoDans tes aliments✓
• Vin rouge déshydratéDans tes aliments✓
• Vinaigre d'alcoolDans tes aliments✓
• Vinaigre de cidreDans tes aliments✓