Symphony

Tu fixes tes macros. On compose le plat.

Sans meal prep du dimanche, sans balance, sans poulet-riz-brocoli.

Garde tes aliments, règle tes kcal et tes protéines par plat : l'équipe compose chaque plat sur tes chiffres, puis il est surgelé et livré chez toi.

700 kcal · 40 g de protéines · tu règles chaque plat

  • Ingrédient par ingrédient
  • Épice par épice
  • Selon tes goûts et tes objectifs
  • Livré du lundi au vendredi : par notre équipe à Paris, par Chronofresh ailleurs
Choisir mes aliments

Sans abonnement. De 4 à 11 € le plat.

En 4 étapes

  1. Tes alimentsGarde les aliments que tu aimes, retire les autres.
  2. Tes besoinsFais confiance à Symphony, ou règle toi-même calories, protéines, lipides et fibres.
  3. Tes goûtsÉpicé, sel, cuisines, textures.
  4. Tes platsComposés à tes chiffres, validés avec toi par message, puis cuisinés et livrés.

Une vraie équipe derrière tes plats

L’équipe Symphony compose tes plats à partir de tes réglages.

Audrey, ta conseillère, suit ta commande et ajuste tes prochains plats selon tes retours.

Exemple : saumon teriyaki, composé pour un profil (ici, 700 kcal et 35,6 g de protéines). Le tien est composé à tes réglages.

Ce qui change

Ils en parlent

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Tout est écrit sur la fiche

Chaque plat a sa fiche : ses kcal, ses macros et ses ingrédients. Ici, un saumon teriyaki composé pour un autre profil : 700 kcal, 35,6 g de protéines, 38,6 g de glucides, 42,1 g de lipides. Le tien est composé à tes chiffres.

Rien n'est caché. Le glucose est écrit : 2,7 %. Le sodium aussi : 1,69 g.

Tu choisis aussi tes huiles : olive, tournesol, coco. Tu gardes celles que tu veux.

Pas de conservateurs : c'est pour ça qu'ils sont surgelés.

Fiche d'un saumon teriyaki composé pour un profil (symphony.fr, relevé du 18/09/2026).

Face au meal prep et aux plats fixes

  • AvantLe meal prep du dimanche : courses, cuisson, balance, boîtesAvec SymphonyNi courses, ni cuisine, ni balance. Tes plats arrivent surgelés.
  • AvantLe poulet-riz-brocoli, encoreAvec SymphonyTu gardes les aliments que tu aimes. L'équipe compose tes plats avec eux.
  • AvantUn plat protéiné tout fait, avec les mêmes macros pour tout le mondeAvec SymphonyIci, les chiffres viennent de toi : kcal, protéines, lipides, fibres, plat par plat.
  • AvantTout reporter dans ton appliAvec SymphonyTon récapitulatif donne les chiffres de chaque plat.

Le prix, la livraison

Ton prix suit ta portion : de 4 à 11 € le plat. Ton prix s'affiche avant que tu laisses ton e-mail. Il t'est confirmé avec tes plats, avant le paiement.

Tu choisis combien de plats, à chaque commande.

La livraison

  • À Paris et dans une vingtaine de communes, notre équipe dépose ton colis sur ton palier : offert dès 40 €, sinon 10 €. Tu n'as pas besoin d'être là.
  • Ou en main propre, entre 7 h et 9 h ou entre 9 h et 11 h : offert dès 50 €, sinon 15 €.
  • Ailleurs en France métropolitaine, par Chronofresh, en colis isotherme : offert dès 55 €, sinon 20 €.

Livré du lundi au vendredi, une fois tes plats validés avec Audrey. La date t'est confirmée par message.

Pas d'abonnement : tu paies chaque commande, c'est tout.

On te dit qui te livre et à partir de quel montant c'est offert.

Les questions avant de commander

Dois-je connaître mes besoins nutritionnels ?

Non. Fais confiance à Symphony : l’équipe propose les valeurs de référence pour la taille de plat que tu choisis (petit, normal ou gros). Ou règle toi-même tes calories, protéines, lipides et fibres.

Est-ce que je choisis mes plats ?

Tu choisis tes aliments, tes besoins et tes goûts. L’équipe compose tes plats, puis tu les valides par message avant qu’ils soient cuisinés. Un plat ne te convient pas ? On l’adapte ou on le change avant de le cuisiner.

Comment sont-ils livrés ?

À Paris et dans une vingtaine de communes, par notre équipe : dépôt sur ton palier, offert dès 40 € (sinon 10 €), ou remise en main propre, offerte dès 50 € (sinon 15 €). Livré du lundi au vendredi, une fois tes plats validés avec Audrey. Ailleurs en France métropolitaine, par Chronofresh, offert dès 55 € (sinon 20 €).

Comment les conserver et les réchauffer ?

Au congélateur : 14 plats tiennent dans un tiroir. Pour les réchauffer : 5 à 9 minutes au micro-ondes, dans une assiette, ou à la poêle à feu moyen avec un fond d’eau.

À combien près mes chiffres sont-ils tenus ?

Tu choisis l'écart permis d'un plat à l'autre : au plus près, ±5 %, ±10 % ou ±20 %. Plus l'écart est serré, moins tes plats varient. En moyenne sur ta commande, l'équipe compose sur tes chiffres.

Combien de protéines dans mes plats ?

C'est toi qui fixes les protéines de chaque plat, et l'écart permis autour. Avant la cuisson, Audrey t'envoie tes plats : tu les valides avant de payer.

Jusqu'à combien de protéines par plat ?

Jusqu'à 60 g de protéines par plat.

Pourquoi mon prix n'est pas affiché ?

Au-delà de 11 € le plat, ton prix t'est envoyé avec tes plats, avant le paiement. Il dépend de ce qu'il y a dans ton plat et de ta portion.

Quand est-ce que je paie ?

Pas en commandant. Audrey te contacte pour valider tes plats avec toi, puis tu reçois ton lien de paiement. Rien n'est cuisiné sans ton accord.

Il y a un abonnement ?

Il n'y a pas d'abonnement. Tu paies chaque commande, et rien ne repart sans ta commande : il n'y a rien à résilier. Tu commandes quand tu veux.

Et quand j'arrête ?

Il n'y a rien à résilier : rien ne repart sans ta commande. Tu commandes quand tu veux.

Tu préfères en parler ?

Je préfère qu'on m'appelle
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On mesure le site et nos pubs avec ton accord.